Menu di capodanno!

Stasera per la prima volta preparerò io il cenone di capodanno...
Questo il mio menu:

Aperitivo con prosecco;
tartine al caviale e uova di lompo;
salmone marinato;
sauté di cozze;

calamarata all'astice;

orata al limone conn patate;

sorbetto al limone;

caffè con pandoro farcito alla crema;

torrone e panettoni vari;

lenticchie con cotechino.


Da bere ho preso delle bottiglie di Falanghina e spumante.
A breve posterò le foto dei piatti e della tavola :)

Buona ultima notte dell'anno a tutti quanti, raccomandato tanto divertimento!!!!